על אלכוהול ושאר ירקות

אז זהו אחרי כמעט שבוע חזרתי משהות קצרה באילת. את השהות באילת ניצלתי לסיום של כמה התחייבויות שישבו לי על הצוואר כבר הרבה זמן אבל בעיקר ניצלתי את הזמן לשהות בים וטשטוש העקבות לחלק האשכנזי שבי ולסיבובי אלכוהול. הפאבים באילת לטוב ולרע די דומים ומשדרים אווירה קלילה ושמחה לא תמצאו שם מבחר בירות ענק לא ברמנים סופר מקצועיים או איזה עיצוב קונספט חדשני אבל תמצאו שם המון גולדסטאר בזול והמון אנשים שמחים הא כן ולאחרונה גם המון אניס. חוץ מהמון גולדסטאר כמעט כל השתיה שלי התבססה על משקה אניס זה או אחר, ברד של ערק לימונענע, אוזו עם אשכולית אדומה וראקי עם קצת מים ונענע. אחרי שיחה קצרה עם כמה ברמנים ובעלים ניראה שהביקוש לאניס עלה פלאים ואם בתחום היינות היינות זה הרוזה שעושה קאמבק אז פה מדובר באניס ובעיקר בשילוב עם אשכולית אדומה. למען האמת כשחושבים על זה אני לא מצליח לחשוב על משקה אלכוהולי שיותר מתאים לקיץ ולמזג האוויר הים תיכוני שיש בארצנו וזה גם בא טוב בכל מצב בחוף הים, במרפסת ואפילו בערב בפאב(בהנחה שקיץ
כמובן). אז יש לנו קאמבק ביין קאמבק באלכוהול מה עם קאמבק בבירה? בירה נשר הולכת להפתיע?